Vladimir’s Borschtsch

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Here I proudly present: Vladimir’s Borschtsch

12-ergebnis
борщ mit водка

 

Das ist kein klassisches Borschtsch weil es ohne Kraut ist, aber mit Champignons. Die Zutaten sind für 4-5 Portionen.

Die Zutaten:
– 1 Rind- oder Schweinfleisch Stück, besser mit Knochen
– 1 mittlere Rote Beete
– 1 Karotte
– 1 mittlere Kartoffel
– 1 Tomate
– 1 Knoblauchzehe
– 1 Zwiebel
– 3-4 Champignons
– 1 Esslöffel Tomatenmark
– Lorbeerblätter
– Ungemahlener schwarzer Pfeffer
– Gemahlener schwarzer Pfeffer
– Salz

Das Rezept:
– Fleischbrühe für 1 Stunde kochen lassen. Weißer Schaum erscheint nach 5-15 Minuten, man muss ihn mit dem Löffel wegmachen.
– Während die Brühe kochet, muss man die Zutaten vorbereiten
– Rote Beete grob reiben
– Karotte grob reiben
– Kartoffel in kleine Stücke schneiden
– Tomate in kleine Stücke schneiden
– Zwiebel scheiden
– Champignons in große Stücke schneiden
– Knoblauzehe in kleine Stücke schneiden oder mit einer Knoblauchpresse zerpressen

– Wenn die Brühe fertig ist, muss man das Fleisch in kleine Stücke scheiden und zurück in Brühe tun
– Lorbeerblätter und ungemahlenen schwarzen Pfeffer zur Brühe hinzufügen
– Rote Beete anbraten für 5 Minuten
– Rote Beete zur Brühe hinzufügen und 10 Minuten köcheln lassen
– Kartoffel zur Brühe hinzufügen
– Zwiebel kurz anbraten, bis sie goldbraun ist
– Karotte zur Zwiebel hinzufügen und 3 Minuten anbraten, dann zur Brühe hinzufügen
– Champignons anbraten für 3-4 Minuten, dann zur Brühe hinzufügen
– Tomate und Knoblauch 2-3 Minuten anbraten, dann zur Brühe hinzufügen
– 1 Esslöffel Tomatenmark zur Brühe hinzufügen
– Gemahlenen schwarzen Pfeffer und Salz hinzufügen
– Weitere 5 Minuten köcheln lassen, probieren Sie die Kartoffelstücke: wenn sie fertig sind, ist die Suppe fertig!

Das Borschtsch ist viel besser mit saurer Sahne und geschnittenen grünen Kräutern (Lauch, Dill, Petersilie).

Man sagt, dass Borschtsch viel besser ist, wenn man ihn eine Nacht stehen gelassen hat.

 

Welcher Tag ist heute? (-te, -ten or -ste, -sten?)

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Do you know how to use the ordinal numbers in German?
Choose the right ending of the ordinal number: -te, -ten or -ste, -sten.

(1) P: Hans kommt am (25.) aus Norwegen zurück!

A: Echt? Und heute ist welcher Tag?

(2) P: Der (15.7.), Anna.

(3) A: Ach, dann ist ja noch Zeit. Am (23.) habe ich die Untersuchung beim Arzt wegen meinem Arm.

(4) Ihn am (25.) abzuholen, ist kein Problem.

P: Du bist schon wieder beim Arzt?

(5) A: Ja, das ist schon das (3.) Mal. Es wird einfach nicht besser.

(6) P: Aber vom (1.) bis zum (8.9.) ist doch das Turnfest. Meinst du, bis dahin bist du wieder fit?

A: Mal sehen. Und Hans, was macht er, wenn er wieder hier ist?

(7) P: Er fliegt wahrscheinlich im August gleich wieder nach Norwegen, schon zum (4.) Mal. Oh, mein Handy klingelt.

(8) A: Na so was. Das ist das (1.) Mal heute. :P

Die Zahlen von 10 bis 100 (Video)

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After exercising with this video you will master the German numbers from 10 to 100!

Bankkonto eröffnen

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You are new in Germany, have your flat and the job, and want to open a bank account.

Bank Teller (your native language) Bankangestellter (German) You (your native language) Sie (German)
Coming in
Guten Tag. Ich möchte gern ein Bankkonto eröffnen.
(Ich bin Ausländer.)
Guten Tag. Dann bräuchten wir als erstes den Pass und die Meldebescheinigung in Deutschland.
Was machen Sie denn beruflich?
Ich arbeite bei XY company als Projektmanager.
Wie hoch sind die Kontoführungsgebühren?
Bei einem monatlichen Gehaltseingang von über 1.300 Euro, ist die Kontoführung kostenlos. Ohne Gehaltseingang kostet das Konto pauschal 7 Euro pro Monat. Bekomme ich eine EC-Karte mit PIN zum Geld abheben?
Sie bekommen eine EC-Karte, mit der sie an den Bankautomaten der Bank kostenlos Geld abheben können Bekomme ich eine Kreditkarte dazu?
Wir haben keine Prepaid-Kreditkarten. Deshalb muss in jedem Fall erst eine Bonitätsprüfung durchgeführt werden, bevor Sie eine Kreditkarte bekommen können. Kann ich auf mein Konto per online-Banking zugreifen?
Ja, wenn Sie Überweisungen, Daueraufträge und sonstige Buchungen online machen, dann ist das im Preis enthalten. Sie bekommen eine TAN-Liste kostenlos zugesendet. Oder Sie können auf SMS-TAN umstellen. Ok, danke.
Wenn ich Geld ins Ausland überweisen will, wie funktioniert das?
Das können Sie online machen, ganz normal mit der BIC und er IBAN. Sie können dann entscheiden, ob die Überweisungskosten vom Auftrag gebenden Konto oder vom Zielkonto getragen werden. Ok. Was ist, wenn ich noch einen Geldbetrag habe, den ich gern anlegen würde?
Da sollten Sie ein Gespräch mit unserem Kundenberater vereinbaren. Das ist sehr kompliziert. Ok, vielen Dank für die Informationen. Ich überlege noch und komme später noch einmal. Auf Wiedersehen.
Auf Wiedersehen.

 

davor, danach oder gleichzeitig: temporal conjunctions

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Beantworte: Was war zuerst? Was kam danach? Oder war es gleichzeitig? 

1.) Bevor sein Tag beginnt, läuft Paul eine halbe Stunde durch den Park.

zuerst: Paul läuft im Park

danach: sein Tag beginnt

2.) Er duscht sich anschließend, während das Rührei in der Pfanne brät.

3.) Nachdem er sich angezogen hat, frühstückt er.

4.) Ute ruft an und erinnert Paul daran, Vitamin C zu nehmen, bevor er sich erkältet.

5.) Nachdem er sein Rad aufgepumpt hat, fährt er damit schließlich zur Arbeit.

6.) Sobald sein Computer hochgefahren ist, checkt er seine emails.

7.) Die Sekretärin sagt zu ihm, er soll bescheid geben, bevor er mit dem Projekt anfängt.

8.) Solange sie die Nachricht von ihm nicht habe, könne sie den anderen Projektmitgliedern nicht bescheid sagen.

9.) Paul sagt ihr, er schreibt ihr eine email, sobald er die Vorbereitungen abgeschlossen hat.

10.) Paul arbeitete so lange an den Vorbereitungen, bis es Mittag war.

11.) Am Nachmittag ist eine Konferenz. Nachdem die Konferenz zu Ende ist, gibt es für alle Teilnehmer ein Büfett.

12.) Ute ruft Paul auf dem Handy an und sagt: “Komm einfach vorbei, sobald/wenn du mit der Arbeit fertig bist.” Aber Paul hat keine Lust.

13.) Nachdem Paul den Computer heruntergefahren hat, zieht er seinen Mantel an und geht.

14.) Draußen regnet es: Während/Als Paul im Büro saß, hat er nichts von dem Regen mitbekommen.

15.) Paul wartet, bis der Regen nachlässt.

16.) Während/Als er nach Hause fährt, gibt es Stau auf den Straßen. Aber da er Fahrrad fährt, interessiert ihn das nicht.

17.) Sobald er zu Hause ist, will er sich in die Badewanne legen.

18.) Aber bevor er sich ausruhen kann, muss er die Katze füttern.

19.) Es ist kalt und Paul dreht die Heizung so lange auf, bis es warm wird.

20.) Nachdem er mit allem fertig ist, legt er sich in die Badewanne und entspannt.

 

(Nebensatz Nachzeitig: bevor, bis

Nebensatz Gleichzeitig: während, solange

Nebensatz Vorzeitig: nachdem, sobald)

 

Checkliste Wohnung Erstbesichtigung

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You come to Germany and plan to search for a flat by your own. You are trying to find some good offers and also prepare the conversation with the landlord. A checklist for a German flat to rent:

Checkliste Wohnungsbesichtigung:
Decke: Tapeziert und gestrichen?
Boden: Teppich oder Laminat oder … ?
Größe der Zimmer?
Kücheneinrichtung? Spüle, Kühlschrank …
Badezimmer: Wanne oder Dusche?
Waschmaschinen im Haus?
Ist das Zimmer möbliert. Oder sind Möbel vom Vormieter in der Wohnung, die gegen einen Abstand übernommen werden können?
Vorhandene Schäden in der Wohnung?
Schloss der Wohnungstür: funktioniert oder defekt? Wie viele Schlüssel gibt es?
Verfügbarkeit Telefon/ Internet/ TV-Empfang?
Welche Internet-Service-Provider sind in diesem Haus verfügbar?
Sind in der Miete Wasser/ Strom/ Heizkosten enthalten?
Welcher ist der lokale Stromanbieter?
Falls extra: Wie hoch sind die Heizkosten?
Wie hoch ist die Kaution?
Kommt der Betrag der Kaution auf ein Sparkonto?
Wann war die letzte Mieterhöhung?
Wann soll ich den Vertrag unterschreiben?
Braucht der Vermieter eine Selbstauskunft des Mieters (von mir)?
Wann ist die Wohnung bezugsfertig?

You can contact me for futher help to prepare a German conversation. Good luck!

kennen/wissen (B1-exercise)

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Which verb is the best option? 

1.) Kennen/Wissen Sie Kant, den deutschen Philosophen? Was kennen/wissen Sie über ihn?

2.) Haben Sie gekannt/gewusst/erfahren, dass er auf Latein doziert hat?

3.) Kennen/Wissen Sie den Trick, mit dem man die Teilbarkeit von Zahlen überprüfen kann?

4.) Axel, Judith und Daniel arbeiten jetzt zu dritt an der Statistik. Kanntest/Wusstest du von diesem Projekt? – Nein, ich habe gerade erst davon gekannt/gewusst/erfahren.

5.) Ich kenne/weiß die chinesische Kultur.

6.) 2 x 10 + 2 x 10 = ? Kennst/Weißt du die Lösung?

7.) Kennen/Wissen Sie das Theaterstück “Die Physiker” von Friedrich Dürrenmatt?

8.) Was kennen/wissen Sie über die Reformation? Kennen/Wissen Sie Luther?

9.) Hans hat seine Frau betrogen. Er wollte es verheimlichen, aber sie hat es gekannt/gewusst/erfahren. Wenn er das gekannt/gewusst/erfahren hätte, hätte er das nicht gemacht.

10.) Ich habe mal jemanden gekannt/gewusst/erfahren, der Pi auf 30 Stellen auswendig aufschreiben konnte.

11.) Was hast du auf der Konferenz gekannt/gewusst/erfahren?

12.) Kennen/Wissen Sie noch, was die erste Frage war?